Las ideas y diseños de cocinas abiertas al salón son cada vez más populares en el diseño de casas modernas. Con un concepto abierto, cualquier estudio de arquitectura e interiorismo estará encantado de tirar tabiques para abrir la cocina a otras estancias, entre ellas el salón, pasando a formar parte de un espacio integrado mucho más amplio.
Este tipo de diseño crea un entorno más flexible que puede acomodar múltiples usos y actividades que tienen lugar en un momento dado. Las cocinas abiertas aportan ventajas tanto prácticas como estéticas, permitiendo a los propietarios maximizar el uso de su espacio al tiempo que crean un ambiente acogedor.
10 ideas y diseños para cocinas abiertas
Como todos sabemos, una cocina puede cambiar el aspecto de una casa o piso. Tanto si alguien quiere reformar una cocina antigua como si está planeando la cocina de sus sueños, hay muchas formas de crear un espacio único y funcional. Aquí encontrarás algunos consejos para diseñar una cocina abierta al salón que harán que la casa de tu cliente tenga un aspecto estupendo y a la vez que le aporte gran comodidad.
1. Añade una isla extragrande
Añadir una isla con una barra extra grande a una cocina abierta es una forma estupenda de generar espacios adicionales de almacenamiento y encimera, así como de crear un lugar central de reunión para amigos y familiares.
Una isla de gran tamaño puede actuar como elemento focal de una cocina, creando un flujo natural de una zona a otra. Con su amplia superficie, una isla de gran amplitud puede albergar varios puntos de fuego en la vitrocerámica, fregaderos y otros electrodomésticos.
2. Abre la cocina al exterior
Una gran idea de diseño de cocinas abiertas es hacer que la cocina sea accesible desde el exterior. Esto significa tener puertas y ventanas que puedan abrirse para permitir la entrada de luz natural y aire fresco.
Tal vez quieras diseñar una cocina que se abra totalmente al exterior. Esto podría conseguirse con puertas plegables, o eliminando una sección de pared e instalando una gran puerta corredera de cristal. Tener una cocina abierta al exterior proporciona a los propietarios un gran espacio para entretener a los invitados, abierto a nuevas posibilidades, así como un lugar extra para asar a la parrilla o a la barbacoa.
3. Crea diferentes espacios
La disposición de cocina abierta proporciona zonas de trabajo separadas para preparar, cocinar, hornear y servir. Al crear distintas zonas en una estancia, es importante tener en cuenta cómo podría utilizar alguien cada área de la cocina. Si conoces las necesidades y hábitos culinarios del propietario, puedes incluirlos en la planificación de la distribución, para facilitarle el trabajo. Piensa dónde deben ir los objetos comunes, como las especias o los cuchillos, así como dónde podrían guardarse los libros de cocina, los platos y otros materiales de cocina
4. Elementos oscuros y contraste
Añadir elementos oscuros a un diseño de cocina abierta es una forma estupenda de crear contraste y estilo en una casa. Los elementos oscuros utilizados en armarios, salpicaderos de azulejos y encimera pueden hacer que una habitación parezca más moderna y sofisticada. Además de ser elegantes, los elementos oscuros también reducen la cantidad de luz que se refleja en las paredes. Esto crea una atmósfera de poca luz que puede ser muy tranquilizadora y relajante.
Si te decides por una cocina blanca, una forma sencilla de crear contraste es añadir plantas, que además le darán vida.
5. Combinación comedor y cocina abiertos
Muchos propietarios optan por esta opción debido a su flexibilidad y potencial de personalización. Este tipo de distribución también puede utilizarse como zona de entretenimiento o como espacio vital adicional. Hay muchas distribuciones de cocina-comedor abiertas que se adaptan a los muebles existentes. Para un aspecto más tradicional, puedes diseñar una encimera de mármol en isla con una campana extractora en lo alto y asientos tipo banco a su alrededor. Para un aire moderno, considera un diseño en forma de L con una pared abierta que divida los dos espacios.
6. Piensa en un salpicadero que deje huella
Un salpicadero llamativo es una forma excelente de añadir un toque de personalidad y dinamismo a una cocina abierta.
Existen diferentes estilos, que pueden combinar mejor dependiendo de cada caso. Tanto si eliges un aspecto sobrio y moderno con las sencillas pero clásicas baldosas de metro como si optas por algo más espectacular, como las baldosas de cemento encáustico de inspiración francesa, hay muchas opciones disponibles que añaden una nueva dimensión a la decoración de la cocina.
7. Apuesta por el blanco o por una paleta beige completa
Al decorar una cocina abierta, los neutros son la clave para cualquier interiorista. Puedes presentar un diseño totalmente blanco o decantarte por una paleta totalmente beige. El look totalmente blanco es muy popular y aporta una elegancia atemporal que resulta perfecta para crear una sensación extra de luminosidad y espacio. Por otro lado, optar por una paleta totalmente beige crea un ambiente acogedor y permite más flexibilidad para añadir diferentes texturas y telas a la decoración.
8. Reduce al mínimo el desorden
Una cocina abierta al salón bien diseñada minimiza el desorden y facilita el acceso a todos los objetos y herramientas necesarios para preparar la comida. Para favorecer la organización, haz que el diseño facilite el almacenamiento, lo que garantizará que cada cosa tenga un lugar designado al que pertenece. Utilizar armarios, estanterías y estantes colgantes contribuye a crear un espacio ordenado con mucho espacio de almacenaje para utensilios de cocina, vajilla y mucho más.
9. Utiliza una paleta de colores o un tema en todo el conjunto
Una forma eficaz de crear un diseño coherente en toda la cocina abierta es utilizar una paleta de colores o un tema. Esto puede hacerse utilizando un solo color de pintura para las paredes, los armarios y mobiliario; empleando estampados de un solo tono para telas, cojines y mantas; o incluso repitiendo una serie de obras de arte. Por ejemplo, tonos de azul y blanco, con toques de azul marino o aguamarina pálido. Llevar una paleta de colores o un tema puede hacer que una cocina parezca más grande de lo que es, al unificar los distintos elementos de la habitación.
10. Crea asientos adicionales
Crear asientos adicionales puede ser una forma estupenda de aprovechar el espacio disponible en una cocina. Una forma de crear asientos adicionales en una cocina abierta es incorporar asientos fijos o móviles a la altura de la encimera, como taburetes de bar o un banco de barra. Una isla o península ofrece más espacio de encimera y asientos en una cocina abierta.
Si dispones de espacio, considera la posibilidad de añadir una zona de asientos tipo banqueta al diseño de la cocina. Una banqueta es una cómoda disposición de asientos con bancos acolchados que suelen colocarse contra una pared. No sólo proporciona asientos adicionales, sino que también ayuda a definir el espacio.
¿Cómo se diseñan las cocinas abiertas al salón?
Para que el diseño de tu cocina abierta sea un éxito, debes tener en cuenta algunos consejos.
- El primer paso en cualquier proyecto de diseño de una cocina abierta al salón es delimitar el espacio. Esto significa separar las distintas zonas según su función: zonas húmedas y secas, zonas de preparación, zonas de lavado y zonas de cocción.
- Los armarios integrados también son esenciales para las cocinas abiertas. No sólo fomentan una sensación de cohesión en la habitación, sino que también ofrecen soluciones de almacenamiento oculto.
- Una buena ventilación es primordial al diseñar una cocina abierta. Sin una ventilación adecuada, el vapor y el humo pueden acumularse rápidamente en el espacio, provocando olores desagradables. Invierte en una campana extractora o un ventilador de techo con el caudal de aire necesario para que la cocina huela siempre fresca y estos olores no se extiendan al resto de la vivienda.
- En cuanto a la decoración, mantén los colores claros y aireados. Los blancos, tostados, cremas, grises y azules son buenas opciones, ya que pueden hacer que un espacio pequeño parezca más grande. También puedes recomendar muebles con patas abiertas o sillas sin brazos para que el espacio parezca más abierto.
- Asegúrate de planificar bien la isla de la cocina. Las islas son una manera estupenda de añadir asientos y espacio de almacenamiento a cualquier cocina. Considera la posibilidad de planificar cajones, estantes o incluso neveras para vino en la isla para aprovechar al máximo esta zona.
- Por último, utiliza el mismo suelo en toda la cocina para crear un aspecto estándar de un espacio a otro. Utiliza baldosas, piedra o madera dura del mismo color o dibujo. Esto creará un aspecto y una sensación unificados en la cocina, por muy abierta que sea.
Con estos consejos, podrás diseñar con éxito una cocina abierta que sea acogedora y funcional.
